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七股潟湖觀光膠筏生態旅遊服務品質研究

為了解決四重溪 洺 泉 溫泉旅館 評論的問題,作者陳世輝 這樣論述:

七股潟湖位於臺南市七股區,面積大約1,350公頃,是臺灣目前最大的潟湖,其生態旅遊發展至今已近20年,內容包含賞鳥、遊潟湖、溼地觀察與鹽田文化等項目。在所有的旅遊模式中,最親民而具當地特色的即是乘著觀光膠筏遊潟湖,由當地漁民導覽,可以讓遊客瞭解漁民的生活與珍貴自然資源,也可品嘗當地的鮮美海鮮。相對於其他的生態旅遊模式,觀光膠筏的經濟效益與服務品質等議題,更值得仔細探討。本研究的研究動機在於分析七股潟湖觀光膠筏在生態旅遊的服務品質;為了能夠確實挖掘出服務品質的缺口何在,本文將以重要-表現度分析法(Importance-Performance Analysis, IPA) 做為問卷探討工具,並進

行關鍵團體的深入訪談。因此本文的研究目的可以敘述為:以IPA為問卷分析工具萃取重要關注區議題,對於七股潟湖觀光膠筏生態旅遊的服務品質進行深入分析與討論。本研究所進行的討論課題與研究內容可分述為以下數項:一、七股潟湖觀光膠筏生態旅遊的服務品質的問卷建立與問卷施做。關於服務品質這個研究內容已有相當多的文獻進行過分析,本文將採用PZB 測量服務品質模式,並以SERVQUAL量表為參考量表進行修改與評估。二、探討遊客特性與觀光膠筏在生態旅遊的服務品質之間的關係。三、利用IPA模式分析服務品質問卷的各項結果與比較。四、利用IPA模式探討服務品質的問卷結果哪些議題為重要關注區。五、以深度訪談模式探討觀光膠

筏服務品質重要關注區議題的原因與可能改善方式。進行案例分析討論後,本文提出研究結論為:一、本研究結合生態旅遊、觀光遊艇等概念,經實證測試後,建立七股潟湖觀光膠筏生態旅遊服務品質量表,可作為未來實務上管控服務品質與觀光膠筏主題之學術研究參考。二、從重要表現分析中發現,最值得關注的議題有「觀光膠筏的相關設施能與提供的服務相配合」及「觀光膠筏公司人員有整潔、專業感的服裝、外表」,而此二者皆屬於有形性之範疇。三、遊客和業者對有形性構面中,企業識別及其形象之建立和硬體設施的完備度,期望有所落差;然對於專業的解說能力和服務水準要求則有一致性的品質要求看法。四、團客和個人旅遊者皆認為業者可靠的服務內容與品質

,是遊客再遊意願的基礎。必須從休閒旅遊經驗的累積和實地體驗,逐漸建立業者和旅客間彼此的信任,最終提昇再遊意願。五、導覽解說員生動活潑的講解和豐富的生態介紹,確實能夠帶給遊客有關潟湖的知識,並促進遊客對解說及服務人員的認同與滿意。六、在訪談中延伸出的議題上,遊客通常較關心環境教育所面臨的困境和環境破壞的問題;業者則在意經營模式的運作和潟湖安全性的實際問題。